A VIDA SECRETA DAS PLANTAS

Título original: “The secret life of plants” –
Autores: Peter Tompkins e Christopher Bird
Tradutor: Leonardo Fróes

Com exceção de Afrodite, não existe nada neste planeta mais adorável que uma flor, nem nada mais essencial que uma planta. A verdadeira matriz da vida humana é o relvado de que se veste a Mãe Terra. Sem plantas verdes não poderíamos respirar nem comer. Um milhão de lábios movediços, na face inferior de cada folha, cuida de devorar dióxido de carbono e expelir oxigênio. Ao todo, cerca de 65 milhões de quilômetros quadrados de superfície foliar veem-se diariamente envolvidos nesse milagre da fotossíntese, produzindo oxigênio e comida para os bichos e o homem.
Dos 375 bilhões de toneladas de alimentos que consumimos por ano, a maior parte provém das plantas, sintetizada por elas, do ar e do solo, com a ajuda da luz solar. O restante é fornecido por produtos animais que, por sua vez, derivam das plantas. Através da doçura da fotossíntese é que se tornam nossos a comida, a bebida, os inebriantes, as drogas e os
remédios que mantêm o homem vivo e radiantemente saudável, quando usados com acerto. Amidos, gorduras, óleos, ceras, celulose – tudo isso é produzido pelo açúcar. Do berço à sepultura, o homem recorre à celulose para a obtenção de abrigo, roupas, combustível, cestos, fibras, cordas, instrumentos musicais, bem como do papel no qual ensaia sua filosofia.

Páginas: 362
Tamanho: 14 x 21 cm